Tidak hanya beralih fungsi, bangunan Dehalu Cafe juga mengalami perombakan besar. Warung Ayah Rojak kini tampil dengan desain sederhana yang lebih luas, memungkinkan warung tersebut menampung hingga ratusan pengunjung. Ayu sendiri mengaku terkejut melihat perubahan pada bangunan yang sebelumnya jarang ia kunjungi.

"Ya Allah, udah lama banget gak ke sini. Oh, jadi begini dibongkar semuanya, pakai kayu-kayu dan langsung plong gitu," ujar sang biduan.

Sebelum membuka cabang di Jatiwaringin, Warung Ayah Rojak pertama kali dibuka di kawasan Sukmajaya, Depok, yang kini selalu ramai dikunjungi pengunjung. Melihat kesuksesan cabang pertama, Ayah Rojak memutuskan untuk membuka cabang kedua di lokasi bekas Dehalu Cafe.

Warung ini menyajikan beragam menu makanan dan minuman khas Betawi yang diolah langsung oleh Ayah Rojak. Ia tidak hanya mengelola warung tersebut, tetapi juga turun langsung sebagai juru masak. Resep masakan yang disajikan adalah kreasi Ayah Rojak sendiri, yang telah hobi memasak bahkan sebelum Ayu Ting Ting terkenal.

Dalam menjalankan usaha ini, Ayah Rojak dibantu oleh sang istri, Umi Kalsum. Kehadiran Warung Ayah Rojak diharapkan dapat terus menarik minat masyarakat sekitar, sekaligus menjadi pabrik uang baru bagi keluarga Ayu Ting Ting.